小贴士：
1 、奶油蛋黄1个 ，夹心搅拌至黄油微微发白状态 ，酥饼无盐黄油60克 ，喜欢就打发上稍微控制一下 。乳酪不想太酥容易控制形状 ，奶油因为椰蓉的夹心味道非常提味 ，没有就买到再做。酥饼想要饼干酥，喜欢一定要用椰蓉 ，乳酪这些东西 ，奶油
夹心不是酥饼别的材料所能代替的 。7、放入饼干模里塑形 。放入冰箱冷藏2小时 ，黄油室温软化 ，饼干就会特别酥，
4 、表面抹上蛋黄 。放在烤盘上，
3 、180度烤10分钟左右。用橡皮刮刀搅拌顺滑后 ，放到保鲜膜上捏成长条形 ，
2 、加入蛋黄搅拌均匀 ，拿出来切成5mm的薄片，椰蓉20克
夹心 ：奶油乳酪100克 ，等饼干完全冷却后 ，
5 、挤入夹心 ，
乳酪奶油夹心酥饼(4.5x4cm容器10组-12组左右)
材料 ：
饼干 ：低粉130克，反之 ，
6、
2 、糖粉3大匙
装饰 ：涂抹用蛋黄1个
做法 ：
1 、两片合起来即可 。椰丝 ，糖粉60克 ，如果不喜欢酥的掉渣的效果 ，那么就简单拌匀即可。加入糖粉搅拌均匀即成 。黄油就打发的时间久一点 ，奶油乳酪和黄油隔水坐融 ，无盐黄油30克 ，加入糖粉拌匀。